宝石２０１１．７．１０

ニワウメ（バラ科、中国原産）の実が赤く色づいて来ました。

今朝３００グラムの可憐な実が収穫出来ました。

酢…３００ＣＣ
グラニュー糖 …１２０グラム
レモン汁…２個分
に漬けてみました。色が綺麗で見ていると楽しいです。