スモールガーデンの野菜たち

２０１０．１２．１９
根付きの小松菜を買ってきて外葉を食べ　
芯の方の葉を３枚ほど残して植え付けます。種をまくより
ずっと早く収穫できます。
抜かないで外葉から食べる分だけ取ります。
スモールガーデン向きで、私は毎年この方法で春まで収穫します。

春菊、ほうれん草、人参（ごく、細いもの、葉っぱを食べ植えます）