ひさの庭

連日猛暑が続きます。朝晩の水やりも大変に　
なってきました。それでも毎日頑張っている花たちに
心を癒されています。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニの花

生活クラブお祭り

生活クラブ５０周年、デポー４０周年の　
お祭りに、誘いを受けました。白いブラウスを用意して下さい。
上にピンクの法被を着ますので、と電話がありました。
お婆さんは、ピンクのハッピにすっかり、まいってしまい
やります！と返事をしました。
いつもは試食チームとして参加していますが
今回はくじ引きのところです。
子供は大喜びで　ガラ、ガラやりたがります。
楽しく遊んで来ました。

宝石２０１１．７．１０

ニワウメ（バラ科、中国原産）の実が赤く色づいて来ました。

今朝３００グラムの可憐な実が収穫出来ました。

酢…３００ＣＣ
グラニュー糖 …１２０グラム
レモン汁…２個分
に漬けてみました。色が綺麗で見ていると楽しいです。

ヒサガーデン２０１１．７．３

友達から、から～い唐辛子の苗を３本頂きました。植え場所を見つけました！
スモールガーデンはこれで限界です。

梅干し作り

今朝やっと梅を漬けました。毎年少しづつ漬けて居ます。塩は１０パーセント
にしています。今年も３キロです。
私はご飯を炊く時、３カップの米に、梅干し１個と漬け汁少々
入れて炊くのが好きです。３キロでは少ないと思いますが、
あとは、梅干し作り大好きさんから届くのをあてにしています。

１週間目透明な漬け汁が上がってきました。

夏野菜２０１０．６．２７

ひさガーデンのお野菜をご紹介します。
今年はじめてズッキーニの苗を一本植えて見ました。
今朝窓を開けると 黄色の花が一輪咲いていました。
小雨にぬれすこし萎んでいました。

ししとう

サンチュ（柔らか、生育旺盛、お奨めです）